ええ干し柿は羊羹味「黄色F改」です。
秋になると渋柿を取ってくるのだが、所詮は誰も管理してない自然に生えた柿。
干すと小さくカサカサになる。
近所の管理された渋柿の干し柿は、甘さが半端ないし柔らかい。
なんだこの違いはと思えてくる。
ちなみに僕は取ってきて、食べるだけ。
剥いて干すのは母がやってくれる。
50前でも親を働かせるバカ息子なのだ。
ちなみに、今度は海の牡蠣。
当たりを引きたくないので生牡蠣は食べないようにしていたが、10年ぶりぐらいに食べてみた。
うまいよ。
焼いた方が好きやけど。
牡蠣をネットで検索。
一斗缶で売ってる!
お値段は数が入っているだけあってそこそこします。
最大の問題は僕と母しか食べないと言う事。
80前のばぁちゃんと2人では一斗缶で100個は無理だわ。
半缶でも50個くらい。
10個とかならいい感じ。
ただ送料がかさんじゃう。
近所のスーパーで買うとか?
まぁ、そんなこんなで今年も食べずに来年の今頃、牡蠣食いたいと思ってるんやろなぁ。。。
秋になると渋柿を取ってくるのだが、所詮は誰も管理してない自然に生えた柿。
干すと小さくカサカサになる。
近所の管理された渋柿の干し柿は、甘さが半端ないし柔らかい。
なんだこの違いはと思えてくる。
ちなみに僕は取ってきて、食べるだけ。
剥いて干すのは母がやってくれる。
50前でも親を働かせるバカ息子なのだ。
ちなみに、今度は海の牡蠣。
当たりを引きたくないので生牡蠣は食べないようにしていたが、10年ぶりぐらいに食べてみた。
うまいよ。
焼いた方が好きやけど。
牡蠣をネットで検索。
一斗缶で売ってる!
お値段は数が入っているだけあってそこそこします。
最大の問題は僕と母しか食べないと言う事。
80前のばぁちゃんと2人では一斗缶で100個は無理だわ。
半缶でも50個くらい。
10個とかならいい感じ。
ただ送料がかさんじゃう。
近所のスーパーで買うとか?
まぁ、そんなこんなで今年も食べずに来年の今頃、牡蠣食いたいと思ってるんやろなぁ。。。